Stroberi

Ayo, siapa yang suka makan buah stroberi? Untuk mereka yang pertama kali mencobanya, mungkin akan sedikit tertipu dengan tampilannya yang merah manis menggoda, dan setelah gigitan pertama, mulai deh mukamu berkeriut-keriut. Dan kamu akan memaki-maki si buah karena berani-beraninya menipumu dan berjanji nggak akan memakannya lagi. Hehe sebenarnya ini pengalaman pribadi. 🍓

Rasa Manis asemnya stroberi mungkin agak kurang mengenakkan di kamu yang nggak suka asam, tapi rasa manis asamnya ini sangat menyegarkan.

Buah yang kaya akan vitamin C ini juga sangat cocok untuk kamu yang ingin diet. Karena stroberi dapat membantu memperlancar pencernaan, membuat anda kenyang lebih lama, dan dapat menurunkan tekanan darah.

Buah ini sangat rendah akan lemak jenuh (saturated fats), kolesterol dan sodium. Selain itu, stroberi juga termasuk sumber mineral potas, mangan, dan iron yang cukup baik, dilengkapi dengan beberapa vitamin seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin K, vitamin A, and vitamin E. Jadi si stroberi ini nggak akan bakal bikin kamu gemuk kalau makannya banyak. Emh, iya sih, mana ada sih buah yang nggak menyehatkan?

Oh ya, paling suka kalau stroberi di jus, dikasih susu dan yoghurt. Stroberi juga bisa diolah bermacam-macam, sesuai keinginanmu. Selain dijadiin penghias cake, stroberi bisa juga dibuat dodol, sirup, keripik, oatmeal, selai, biskuit, es krim, dan lain-lain.

Lezatnya. 😱 🍰🍹🍬🍭

Arggh... ingat, puasa. Jangan ngiler. Jangan pikirin, dan jangan batal.

Jadi ceritanya, dua bulan lalu saya minta bibit stroberi dari teman saya. Bibitnya yang pakai anakan sulur stroberi itu. Mudah kok cara tanam dan perawatannya. Kamu bisa tanam stroberi di polybag atau di pot. Potnya pilih yang diameternya 7-20 cm dan panjang kedalamannya 15-30 cm. Tapi kalau kamu mau tanam di polybag, itu lebih bagus. Karena polybag punya lubang-lubang kecil yang membuat udara dalam media tanamnya lebih lengang.

Untuk pupuknya, kamu bisa menggunakan pupuk NPK mutiara 5-10 butir (1-2 gr) atau setengah genggam pada satu tanaman, interval pemberian pupuknya adalah 10-14 hari. Beri juga hormon/zpt berupa pupuk organik cair POC BMW, disemprot ke daun stroberi dan ke tanah. Cukup beri 1 tutup per 10 liter air. Disemprot setiap pagi-sore, 10-14 hari sekali.

Kalau ingin stroberi cepat tumbuh dan tidak terhambat perkembangannya, sulur-sulur stroberi harus dipangkas. Jangan biarkan tanah stroberi terlalu kering karena pertumbuhan akan terhambat dan terlalu basah, jika terlalu basah, bibit akan membusuk.

Sebagai penutup, saya beri foto tanaman stroberi saya. Senang banget, melihat daunnya yang lebar dan hijau. Apalagi kalau stroberinya udah berbuah, nggak sabar lagi deh.

24 Mei 2018